考前这样吃更放心

德州新闻网讯(记者 石秀秀)5月29日,德州市食品药品监管局发布中高考期间食品安全消费警示。

要求,中高考期间各相关学校严格落实食品安全主体责任,对学生食堂和校内食品超市加强管理,认真开展自查;学校食堂工作人员要遵守餐饮服务操作规范,对原料采购存储、粗制加工、烹饪备餐、洗消保洁、食品留样等关键节点实施痕迹化管理。

同时,考生尽量在学校食堂用餐,外出就餐应选择持有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》等证件齐全、量化分级优秀(笑脸)的饭店就餐,餐后索要发票或收据,不要在路边无证摊点用餐,谨慎选择网络订餐。

工作人员提醒,居家饮食要注意生、熟食品分开,科学合理饮食,少食油腻和生、冷食品,不喝生水和散装冷饮,切忌暴饮暴食。中高考期间,广大考生、家长和市民发现有违反食品安全法等法律法规的行为,应立即拨打“12331”或“12345”投诉举报电话,考生就餐后身体出现不适,应尽快就医,保留病历和化验报告等相关资料,以备调查。

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