□本报记者 滕璐 石少军 本报通讯员 王琰

春节期间，亲朋好友聚会，饭局难免会多起来，稍不注意，就会出现肠胃不适。因此，春节过后养胃也就成了首要任务。“但是养胃要讲究科学的方法，网上流传着各种养胃知识，如果听信了错误的方法，不仅不能达到养胃的目的，反而会加重胃的负担，造成不良后果。 ”德州市中医院西院区内科副主任、主任医师李勇表示。“你的胃不好，少吃点肉，肉不好消化，多吃蔬菜。 ”生活中胃不好的人经常会听到这样话，但事实真的如此吗？李勇说：“肉类好不好消化与烹调方式有关，煎炸的就不如煮蒸的容易消化，一次吃的多不容易消化，鸡、鸭、鱼肉就比牛、羊肉易消化。 ”如果只吃素食，会营养不均衡，同时，容易使人感到饥饿，导致多次进食，打乱胃的工作规律，反而容易导致或加重胃病。

很多时候人们会把少食多餐作为养胃的方式，其实这也是个错误的养胃理念。李勇解释，人们从小就养成一日三餐的习惯，如果随便打乱这个规律，容易引起胃运动、胃酸分泌等功能不协调而逐渐出现胃部不适；如果进餐次数太多而且又不定时定量，胃得不到休息更易出现问题。

养胃实质是养生活习惯。胃不舒服切忌自行诊断，一定要到医院进行专业检查，明确病因。日常生活中，可通过4个方面养成良好的生活习惯，让胃部保持健康：

膳食均衡。丰富的食材搭配有利于人体摄入各种营养成分，保证各个器官的正常工作。根据居民膳食宝塔的推荐，建议吃1份鱼、肉等，搭配3份蔬菜，每天还要摄入200至350克水果，不能用果汁代替水果。

规律作息饮食。正常作息，不熬夜，科学合理运动，饮食规律，细嚼慢咽，切忌暴饮暴食。

远离高盐、生冷食品。应多吃新鲜、干净、温和的食物，烹调时注意控制油盐的用量，口味尽量清淡。

保持乐观心态。积极心态可减少因情绪导致的功能性胃肠疾病，避免焦虑、烦躁等负面情绪，保持阳光心态，有利于胃部健康。