中老年饮食很关键,少油腻也要少甜

    德州新闻网讯    47岁的王女士在近期的体检中发现自己患了脂肪肝,原因竟是日常生活中嗜吃甜食,缺少必要的运动,导致肝脏因摄入过多的热量产生了脂肪肝。为此,相关医生建议王女士,要少食甜食。同时,医生表示,进入中老年后,胃肠道功能和其他器官一样进入了逐渐衰老的过程,中老年人在饮食方面要多加注意,少食油腻,要注意营养均衡。“饮酒过量可以引起脂肪肝,好多女性不喝酒也有脂肪肝,这就和饮食有很大关系。”德州联合医院脾胃专家门诊副主任医师朱小霞说,吃甜食容易肥胖,增加糖尿病、高脂血症等风险,过量吃甜食超过肝脏代谢功能后,造成脂肪堆积,容易得脂肪肝。
    医生建议,甜食可以吃,但一定要适量,不可多食,活动量低,就少吃一些,活动量多,多吃一些。而吃甜食的时间也是需要注意的,上午10点,下午4点是食用甜食的最佳时间。人进入中老年后,胃肠道的功能和其他器官一样都进入了逐渐衰老的过程,肠道的运动功能消化吸收功能都减退,因此,中老年人更要减少甜食的摄入量。
    如何正确饮食是中老年人非常关注的问题。为此,朱小霞建议,中老年饮食要少食油腻,同时也要注意营养均衡。
    朱小霞说,所谓的少食油腻,并不是说一点肉不能吃,可以吃一些瘦肉、精肉,少食用含胆固醇多的食物,如动物内脏、心肝肚等。少油腻很重要,但营养均衡更重要。摄入的营养不全面,会引起营养不良、抵抗力下降等问题。总的来说,中老年人的膳食结构应该以米、面或杂粮为主食,每日饮食应以瘦肉及各种新鲜蔬菜为主,还应摄入一些牛奶或豆浆,蛋禽、鱼虾等,才能保障身体所需要的营养。“老年人的牙齿也开始松动了,尽量少吃太硬的食物,细嚼慢咽,吃太快容易增加胃肠的负担。另外,吃饭尽量别吃得过饱,吃个六七成饱就可以,少喝酒,三餐要规律,定时定量。”朱小霞说。
(德州晚报全媒体记者 杨硕 通讯员 赵霞)

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