喝醋不如闻醋好

  为让自己3岁的孩子有效预防感冒等上呼吸道疾病,本市一位用心良苦的母亲竟然让孩子喝了40毫升的白醋。昨天下午,这位母亲致电上海市药品不良反应监测中心,想了解白醋的不良反应。该中心副主任杜文民博士告诫,不要盲目喝醋。

  据介绍,前天早上这位母亲给孩子喂了白醋后,孩子当即啼哭不已,一天不吃不喝。后到医院检查,医生怀疑孩子因为过量食醋导致食道受损,同时又给胃肠道带来一定刺激,于是为其连续吊了几瓶盐水,情况才有所好转。

  杜博士认为,白醋作为一种有杀毒杀菌功能的酸性物质,的确能达到一定的防病效果,但如果随意乱喝,只能给身体带来伤害。如果实在有感冒症状想通过白醋消毒的话,杜博士建议可以将白醋倒入锅内烧开,然后关闭门窗让烧开的白醋进行挥发,可以一定程度地杀灭空气中的细菌。

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