食管怕“烫”!远离肿瘤别再“趁热吃”

——德州市第二人民医院胸外科完成一例高难度食管肿瘤手术

德州新闻网讯(德州晚报全媒体记者阎润珍通讯员张月华)

72岁的食管癌患者刘先生在经历了漫长的放疗化疗后,病情复发,不仅出现恶心、呕吐,而且进食非常困难。近日,深受病痛折磨的刘先生慕名来到德州市第二人民医院胸外科就诊。医院首席专家、胸部肿瘤中心主任王春堂接诊后,为其做了全面检查,并第一时间联系了医院肿瘤多学科诊疗(MDT)服务。“经过专家会诊分析,认为手术是目前唯一有效的治疗办法,但患者胸腔内,各个器官、组织、血管粘连在一块,手术难度极大。”王春堂说。

5月16日,手术如期进行,面对一团“浆糊”的胸腔,手术操作空间极小,气氛一度降到了冰点。王春堂带领的团队并没有退缩,他们仔细解剖、锐钝结合分离粘连,边操作、边止血,保护重要脏器和大血管,预防大出血等。手术历时2.5小时,在团队的共同努力下,终于完成了这台高难度食管肿瘤切除手术。目前,刘先生顺利度过术后感染关,已经可以正常进食了。

劫后余生的刘先生感慨道:“我一直很不解,自己为什么会长食管肿瘤。在与王春堂主任交流后,我才意识到长期吃烫的食物是导致食管肿瘤的重要因素。多年来,我特别爱吃烫食,热面条、热粥、热饺子,而且吃饭的速度非常快。没想到,就是这样的生活习惯,竟然让食管癌找上了我。”

胸外科主任张瑞介绍,食管癌的发生,除了与遗传因素有关外,日常饮食习惯也很重要,如长期吃饭过快、吃过烫的食物等,都可能引起食管癌发生。这是因为,食道是食物经口腔到胃的通道,它的管壁是富有弹性的组织,由黏膜上皮层、黏膜下皮层和肌肉层组成。食管腔最里面的一层是黏膜上皮层,又薄又软,直接同食物接触,而且最为频繁和密切,因而极容易受到食物的多种刺激。

进餐太快可使食物不能充分咀嚼,颗粒粗糙、温度较高的饭菜,极容易损伤本身就很脆弱的食道黏膜上皮,使其糜烂破溃,引发急性炎症。长期反复受炎症刺激,易使食道粘膜细胞上皮增生突变,最终造成癌变。

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