□本报记者滕璐本报通讯员牛漪

4月9日是国际护胃日。胃部健康关系着人体全身的营养供给，也关系到其他器官是否能正常运转。胃肠道疾病已成为我国人群的常见病、多发病。数据显示，中国肠胃病患者有1.2亿，消化道溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%。但人们对胃部的健康并没有过多关注，即使出现胃胀、胃痛、食欲下降、反酸等不适症状，也往往自行用药处理或者选择“忍一忍”。

胃不舒服一定要去医院接受检查，尤其是出现以下情况，要到医院就诊，谨防胃病。上腹部发生不规则性疼痛，且难以通过药物缓解；不明原因的消瘦或贫血；大便变黑或便血等。胃病患者要提高警惕，发现问题要尽早就诊，防止病情恶化。

“众所周知，胃病三分治七分养。”德州市第七人民医院消化内科副主任丁青春说，但在养胃的过程中，人们往往会进入误区。

误区一：喝粥能养胃。在很多人的认识里，胃不好的人以稀饭为主，这样容易消化，其实不完全正确。稀饭难以经过细细咀嚼，食物与唾液无法充分结合，到胃里以后，稀饭中大量的水会稀释胃液，易引起消化不良。此外，稀饭容量大，会导致胃部的压力升高，引起胃食管反流。

误区二：煮烂的食物可以养胃。很多人认为这样的食物好消化，但实际上烹调过久的食品不仅无法养胃，还会造成食物中的水溶性、不耐热的维生素大量流失，如维生素C、维生素B2、维生素B12以及叶酸，均会因为长时间烹调而损失。因此，长期食用过分软烂的食物往往会导致营养不良，且食物过分软烂会让胃蠕动减少，使胃的正常机能下降。

误区三：肉类不好消化要多吃素。很多人觉得肉类不易消化而蔬菜类食物更好消化，胃不好的人只能吃素。其实，肉类中含有蛋白质、人体必需的脂肪酸、铁、锌、维生素B族，有助于修复胃黏膜。胃黏膜修复、更新都需要足够的优质蛋白质，而长期吃素容易导致营养失衡，更容易诱发胃部疾病。所以患者应适量摄入一些瘦肉、鱼、蛋、奶等动物性食物。